Tai balandžio-gegužės mėnesais surinktas pavasarinis medus – iš natūraliai pievose žydinčių augalų. Šio laikotarpio medunešio augalai: alksniai, gluosniai (blindės), lazdynai, klevai, kiaulpienės, agrastai, obelys, serbentai, slyvos.
Pavasarinis medus dažniausiai susikristalizuoja 2-3 savaičių laikotarpyje ir būna šviesios spalvos.
Išsuktas 2019.05.26.
Tai balandžio-gegužės mėnesais surinktas pavasarinis medus – iš natūraliai pievose žydinčių augalų. Šio laikotarpio medunešio augalai: alksniai, gluosniai (blindės), lazdynai, klevai, kiaulpienės, agrastai, obelys, serbentai, slyvos.
Pavasarinis medus dažniausiai susikristalizuoja 2-3 savaičių laikotarpyje ir būna šviesios spalvos.
Išsuktas 2019.05.26.
Vartojimas: valgomą šaukštą medaus ištirpinti šiltame (+30–35°C) vandenyje, piene ar arbatoje ir lėtai gurkšnoti.
Laikymas: kad medus ilgai išsilaikytų puikios kokybės, saugoti sandariai uždarytą tamsioje patalpoje, temperatūra ne aukštesnė kaip +10°C.
